こんにちは。

今回は今が旬のいちごを使ったいちごのクラフティのレシピをご紹介します。

※フレッシュないちごでも、冷凍いちごでも、分量は同じです。私はイチゴイチエ石神農園さんの冷凍いちごを使って作りました。※

特に小麦粉の量にこだわって何回も作り直したレシピですので、ぜひ、お試しください。

※見た目も華やか！いちごのクラフティ※

【材料：15cm×10cm耐熱皿2個分】

・いちご　10粒

・生クリーム　100ml

・牛乳　100ml

・卵　1個

・砂糖　大さじ2

・薄力粉　大さじ2

・バニラエッセンス　5滴

①オーブンを180℃に予熱します。

②いちごは縦半分にカットします。

③ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。

④③に砂糖、薄力粉の順で加え、ダマにならないように丁寧に混ぜ合わせます。

⑤生クリームと牛乳を数回に分けて加え、よく混ぜます。

⑥バニラエッセンスを加えます。

⑦耐熱容器に⑥を流し入れ、いちごを並べます。

⑧180度に予熱をしたオーブンで25～30分焼きます。

温かくても、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。粉砂糖やミントをトッピングすると、さらに華やかになります。

只今、イチゴイチエ石神農園さんの冷凍いちごと、糖質オフジェラート「g-Low’s」のお得なセットを

ふるさと納税限定でお取り扱い中ですので、ぜひ、チェックをされてくださいね！

皆様も素敵な三連休をお過ごしください☆

2022.02.12